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看完这一篇就知道你适不适合开放式厨房了

发布时间:2022-08-10 21:14:15 来源:新利18体育在线娱乐 作者:新利18体育app官网 点击:18

  小编前个周六就去一个朋友家做客了,他们家刚砸了墙把厨房改成了开放式的不久,

  我们在客厅看电视,她和她家属边就做饭边跟我们聊天,我们几个从做饭开始在餐区谈笑风生了。

  这跟以往她跟她家属在厨房里挥舞锅铲,我们几个只能在客厅默默坐着看电视的日子相比,相聚的融洽感简直提升了好几个度。

  这或许也正是开放式厨房的魅力之一,它将厨房从一个纯粹的功能性地方,变成了一个兼具功能性与增进家庭中互动的场所。

  有一种观点认为,外国做开放式厨房是因为他们的饮食习惯,少烟少油,而中国的传统美食,煎炒烹炸,油烟太大了,开放式厨房不太适合。

  大家更愿意选择享受一起做饭的脉脉温情,更喜欢视线可以遍及客厅、餐厅的开放空间感。

  开放式厨房能节省空间,现在四五十平的单身公寓和七八十平的小户型越来越多,

  如何做到更加有效的利用空间变得越来越重要,开放式厨房也正好契合了这些趋势。

  例如一个30多平的小公寓,没有多余的空间分隔出一个单独的厨房,开放式厨房就是非常不错的解决方案。

  开放式厨房本身就是一个舶来品,正如不少人的吐槽,开放式厨房不适应中国人传统的大油大烟的烹饪习惯,它本身有不适合中国人的地方。

  既解决了通燃气的问题,平时敞开又跟开放式厨房无差,爆炒时拉起来,就可以阻隔油烟,轻松享受开放式厨房的颜值和通透感。

  小编的文章开头提到的那位朋友,砸了墙做开放式厨房,用的就是这一套装备,她说煎炒卤炖样样做也没有困扰。

  开放式厨房可以说确实存在着一些油烟处理上的麻烦,有些地方还存在着不装个门不给通燃气的不便,(这可以曲线救国的)。

  但或许就像小编的一个设计师朋友说的,一个明亮通透的、不会有传统昏暗、冬冷 夏热的舒适厨房操作空间,

  是对传统家庭付出最多的那位成员的尊重,也是对现代家庭成员互动与两代人的家庭责任传承的重视。


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